Este proyecto  pretende socializar a los diferentes actores de la cadena de valor del café, estrategias de adaptación al cambio climático. Basados en la Pagina web www.climaycafe.com creada  por la Universidad de Purdue

Docente responsable: Diana Carolina Meza Sepulveda

Programa Académico: Ingeniería en procesos Agroindustriales

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PICS son las siglas de Purdue Improved Crop Storage. Este proyecto es una asociación entre la Universidad Purdue, la Universidad de Caldas y la Universidad Tecnológica de Pereira en cooperación con la Cooperativa de Caficultores de Manizales y la Asociación de Productores de Cacao de Belén de Umbría  ASOCACAO BU.  Y  con este video se busca  socializar parte del proyecto del estudio de almacenamiento en cafe y cacao.

Docente responsable: Diana Carolina Meza Sepulveda

Programa Académico: Ingeniería en procesos Agroindustriales

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Actualizada: 29 de noviembre de 2023 3:21 PM • Sin categoria